La causa de ceguera evitable más frecuente del mundo es la diabetes.
Existe sin duda una nueva epidemia en el mundo: la obesidad, el tema es que existe una relación directa entre la diabetes tipo 2 y la obesidad. Esto ha llevado a los investigadores a llamar a esta nueva entidad la diabesidad. Si analizamos detenidamente, existen dos tipos de diabetes, completamente diferentes, la tipo 1 que […]
Disfrutar la dieta, el elemento más importante de un tratamiento.
“Doctor esta semana baje muy bien, casi 4 kilos pero sufrí, pase hambre y ansiedad y ya no doy más, no sé cómo voy a enfrentar la semana que viene” El peso corporal es sumamente variable, hagamos la prueba, si nos pesamos al levantarnos y luego antes de acostarnos veremos que puede haber una diferencia […]
¿Por qué algunos postres son adecuados para el adelgazamiento y otros no?
De la palabra postumos del latín último, el último plato, el postre es un plato dulce o agridulce que cierra luego del plato principal una cena o un almuerzo. Hace siglos no se conocía el azúcar, se utilizaba miel para el llamado último plato. Hace 2000 años en la época de Cristo, se utilizaban frutos […]
Prohibir mayonesa, kétchup y sal en la mesa de los bares ¿Está bien?
Está claro que, tanto la mayonesa como la kétchup, como la sal, no son alimentos saludables ahora pregunto. ¿Está bien sacarlos de las mesas de restoranes y bares? Este como otros temas del comportamiento humano y debe como siempre pasar por la educación. ¿De qué me sirve que determinados aderezos estén o no arriba de […]
¿Qué es el índice glucémico? ¿Cómo se sabe que nos engorda y qué no?
David Jenkins fue el pionero en 1981 en describir la primera tabla de índices glucémicos de los alimentos. ¿Qué es esto? Es comparar el aumento de la glicemia (glucosa en sangre) respecto a la glucosa pura. Es decir tomamos como 100 la respuesta glucemica frente a la administración de glucosa pura y la enfrentamos a […]
¿Qué riesgos implican el sobrepeso y la obesidad para la salud?
El hecho de tener sobrepeso o de ser obeso no es un problema cosmético. Estas situaciones aumentan mucho el riesgo de sufrir otros problemas de salud. Problemas de salud relacionados con el sobrepeso y la obesidad en adultos Enfermedad de las arterias coronarias A medida que el índice de masa corporal aumenta, también aumenta el […]
Alimentos “saludables” que no lo son tanto
En numerosas ocasiones hemos hablado sobre la importancia de consumir alimentos saludables que nos ayuden a estar más sanos y llevar una dieta rica y equilibrada. Alimentos “saludables” que no lo son tanto Hay que tener en cuenta a la hora de comprar, ya que la moda de los alimentos “saludables”, dietéticos o ‘light’ también […]
Inmigrantes son más vulnerables a adicciones y obesidad
El desarraigo cultural y el cambio de dieta hacen que los inmigrantes latinos que viven en Estados Unidos sean más vulnerables a enfermedades como las adicciones, obesidad e hipertensión, afirmó la doctora María Rodríguez. “Está demostrado por muchas investigaciones que el desarraigo cultural trae como consecuencia problemas de salud mental”, dijo a Notimex Rodríguez, directora […]
¿Es mas fácil adelgazar en verano?
Nuestro organismo es muy complejo , nuestro metabolismo también lo es y lo que es claro , es que tenemos que mantener estable la temperatura corporal a 37 grados. La pregunta es: ¿es mas fácil mantener la temperatura corporal en un clima cálido o en un clima frió? Si nuestro cuerpo esta a 39 grados […]
Relación entre el sobrepeso y el Alzheimer
Hemos alargado la vida de nuestros pacientes , de hecho hace 10.000 años la expectativa de vida era 18 años y hoy es 76 años y en aumento. Pero al alargar la vida de nuestros pacientes damos la oportunidad a enfermedades como el cáncer, accidente vascular encefálico, y otras, pero la mas temida de las […]
